ROLLOS DE QUESO

 


INGREDIENTES

  • 3 KILOS DE HARINA
  • 600 GRS DE AZUCAR
  • 20 YEMAS DE HUEVOS
  • 500 GRS DE MARGARINA
  • 1 LTS DE LECHE
  • 1500 KLS DE QUESO
  • 300 GRS POLVO DE HORNEAR
  • 20 CLARAS DE HUEVO
PREPARACION

PONER LA HARINA, AZUCAR Y MARGARINA A MEZCLAR HASTA QUE ESTE PUNTO ARENIZA

AGREGAR LAS 20 YEMAS DE HUEVO, LA LECHE Y MEZCLAR.

AGREGAR LOS 300 GRS DE POLVO DE HORNEAR Y SACAR LA MASA A LA MESA

DIVIDIR EN TROZOS DE 350 GRS (SALEN 18)

RAYAR EL QUESO Y MESCLAR CON LAS 20 CLARAS 

JALAR LA MASA Y AGREGAR EL QUESO TAPAR Y PONER EN LA CUBIERTA

HORNEAR A 180º

muy pronto con videos para explicar mas a detalle las recetas en el siguiente canal

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